Zomerse zoete aardappel

Wanneer de temperaturen stijgen, zijn lichte en verfrissende gerechten ideaal. Zoete aardappelen uit de VS zijn dan perfect! Ze kunnen op ontelbare manieren worden bereid en smaken zowel warm als koud heerlijk. Wat dacht u dus van een koele vitaminebom, zoals een smoothie van zoete aardappel en mango? Deze combinatie is de perfecte verfrissing ’s morgens! Ze voorziet het lichaam van veel vitamine C en kan zo onder meer helpen tegen vermoeidheid en het immuunsysteem ondersteunen. Naast heerlijke smoothies behoren salades en bowls tot de populairste gerechten in het warme seizoen. Blokjes van zoete aardappel, gebakken of rauw, maken niet alleen elke salade kleurrijker, het zijn ook echte energieleveranciers. Hun complexe koolhydraten geven langer een verzadigd gevoel, omdat ze trager door het lichaam worden opgenomen. Zoete aardappelen uit de VS zijn de perfecte keuze voor deze zomer!

Laat u hier inspireren door nog veel meer heerlijke receptideeën.

Recepten