Un été aux saveurs de patate douce

Quoi de mieux qu’un plat léger et rafraîchissant quand les températures grimpent ? Venues tout droit des États-Unis, les patates douces sont idéales l’été. Elles se déclinent de mille et une façons et se dégustent aussi bien froides que chaudes. Faites le plein de vitamines et laissez-vous tenter par un délicieux smoothie mangue-patate douce. Un combo parfait pour bien démarrer la journée ! Importante source de vitamine C, ce smoothie vous aidera à lutter contre la fatigue et soutient votre système immunitaire. Outre les délicieux smoothies, les salades et les bowls font partie des plats les plus appréciés pendant la saison chaude. Véritables sources d’énergie, les dés de patate douce, sautés ou crus, apporteront de la couleur à vos salades. Leurs glucides complexes permettent de rester rassasié plus longtemps, car ils sont absorbés plus lentement par l’organisme. Les patates douces des États-Unis sont les compagnes idéales de cet été !

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