Die International Sweet Potato Week startet europaweit

Vom 1. bis 13. April findet in vielen europäischen Supermärkten die International Sweet Potato Week statt. In allen teilnehmenden Märkten werden hierbei Informationsmaterial und Rezeptideen verteilt.  Ziel ist es, die Bekanntheit von amerikanischen Süßkartoffeln zu steigern und auf ihre wertvollen Inhaltstoffe aufmerksam zu machen. Neben ihren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten überzeugt die Süßkartoffel vor allem durch viele Nährstoffe und Mineralien.

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Rezepte