Nährwertprofil

Süßkartoffeln aus den USA sind nicht nur köstlich, sondern auch überaus nahrhaft. Das natürliche Kraftpaket wertet jedes Gericht auf und ist somit die perfekte Zutat für eine ausgewogene Ernährung.

Nährwertangaben pro 100g

  • 8,5 mg Beta-Carotin:
    dieses wandelt der Körper in Vitamin A um, was zellschützend wirken kann
  • 337 mg Kalium:
    wirkt regulierend auf Flüssigkeitshaushalt und Blutdruck
  • 0,26 mg Vitamin E:
    kann den Alterungsprozess der Zellen verlangsamen
  • 30 mg Vitamin C:
    unterstützt das Immunsystem
  • 3 g Ballaststoffe:
    führt zu langanhaltender Sättigung
  • 0 g Fett
  • 1,6 g Eiweiß:
    wird für den Muskel- und Zellaufbau benötigt
  • 23 g Kohlenhydrate:
    versorgt den Körper mit Energie
  • Niedriger glykämischer Index von 63-66:
    ideal für Diabetiker, da die komplexen Kohlenhydrate sich positiv auf den Insulinspiegel auswirken können
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Kreative Gerichte für eine bewusste Ernährung…

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